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豉香白虾的做法步骤

1.备好所用食材。

2.锅里加油，下豆豉小火煸香。

3.再将干辣椒过水改刀下锅煸至出味，但不要过焦。

4.将洗好控水的白虾下锅。

5.加入细盐及料酒调味。

6.上盖焖至白虾熟透即可。

7.这样子一份豉香白虾就完成了。

小窍门&温馨提示

白虾易熟，不要焖制太长时间。